Menus de la semaine 01 (2024) - Roubaix
lundi 1 janvier
lun. 1 janv.
mardi 2 janvier
mar. 2 janv.
Événement Nouvelle année
Entrées :
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Rillette de poisson
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Salad'bar
Plats :
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Ballotin de dinde aux girolles
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Poisson selon arrivage
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Quiche au fromage
(Végé.)
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Filet de poulet aux champignons
(Halal)
Garnitures :
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Boulgour
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Champignons
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Carottes rôties
Fromages/Laitages :
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Fromages/laitages
Desserts :
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Corbeille de fruits
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Bavarois chocolat
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Sweet'bar
mercredi 3 janvier
mer. 3 janv.
Entrées :
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Salade d’endives et ses croûtons
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Salad'bar
Plats :
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Bolognaise
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Poisson selon arrivage
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Bolo végé
(Végé.)
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Bolo halal
(Halal)
Garnitures :
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Pâtes
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Haricots verts
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Chou fleur
Fromages/Laitages :
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Fromages/laitages
Desserts :
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Corbeille de fruits
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Carpaccio d’orange à la cannelle
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Sweet'bar
jeudi 4 janvier
jeu. 4 janv.
Entrées :
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Tarte aux légumes
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Salad'bar
Plats :
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Blanquette de dinde
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Poisson selon arrivage
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Boulette sauce tomates
(Végé.)
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Blanquette de poulet
(Halal)
Garnitures :
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Riz
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Endives braisées
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Poireaux
Fromages/Laitages :
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Fromages/Laitages
Desserts :
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Corbeille de fruits
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Gâteau roulé à la confiture
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Sweet'bar
vendredi 5 janvier
ven. 5 janv.
Jour des Frites
Entrées :
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Potage
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Salad'bar
Plats :
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Pièce du boucher
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Poisson selon arrivage
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Steak végé
(Végé.)
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Cuisse de poulet
(Halal)
Garnitures :
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Frites
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Salade verte
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Brocolis
Fromages/Laitages :
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Fromages/Laitages
Desserts :
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Corbeille de fruits
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Verrine de pommes au caramel
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Sweet'bar
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