Menus de la semaine 01 (2024) - Roubaix

Menus de la semaine 01 (2024) - Roubaix

lundi 30 décembre

lun. 30 déc.

Entrées :
- Salade d’endives et ses croûtons
- Salad'bar
Plats :
- Cordon Bleu
- Poisson bordelaise
- Steak VG (Végé.)
- Carbonara halal (Halal)
Garnitures :
- Penne
- Carotte
- Chou fleur
Fromages/Laitages :
- Fromages/laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Carpaccio d’orange à la cannelle
- Sweet'bar

mardi 31 décembre

mar. 31 déc.

Événement Nouvelle année
Entrées :
- Rillette de poisson
- Salad'bar
Plats :
- Filet de poulet sauce forestière
- Blanquette de saumon
- Quiche au fromage (Végé.)
- Filet de volaille aux champignons (Halal)
Garnitures :
- Pommes noisette
- Haricots verts
- Petits pois
Fromages/Laitages :
- Fromages/laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Bûche maison
- Sweet'bar

mercredi 1 janvier

mer. 1 janv.

jeudi 2 janvier

jeu. 2 janv.

Entrées :
- Tarte aux légumes
- Salad'bar
Plats :
- Blanquette de dinde
- Blanquette de saumon
- Boulettes sauce tomate (Végé.)
- Blanquette de poulet (Halal)
Garnitures :
- Riz
- Endives braisées
- Fondue de poireaux
Fromages/Laitages :
- Fromages/Laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Bûche au chocolat et cakes divers
- Sweet'bar

vendredi 3 janvier

ven. 3 janv.

Jour des Frites

Jour des Antioxydants

Entrées :
- Potage carottes lentilles
- Salad'bar
Plats :
- Escalope viennoise
- Poisson à la bordelaise
- Steak végé (Végé.)
- Steak haché (Halal)
Garnitures :
- Frites
- Epinards
- Brocolis
Fromages/Laitages :
- Fromages/Laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Pomme au four
- Sweet'bar