Menus de la semaine 04 (2025) - Roubaix

Semaine précédente

Menus de la semaine 04 (2025) - Roubaix

Semaine suivante

lundi 20 janvier

lun. 20 janv.

Entrées :
- Soupe poireaux et pommes de terres
- Salad'bar
Libéro :
- Sauté de porc à l'estragon et petits légumes
Plats :
- Cuisse de poulet / haut de cuisse de poulet
- Coeur de merlu
- Flan de légumes (Végé.)
- Filet de poulet au paprika (Halal)
Garnitures :
- Haricots blancs
- Poêlée méridionale
- Brocolis
Fromages/Laitages :
- Fromages/laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Panna cotta fruits rouges
- Sweet'bar

mardi 21 janvier

mar. 21 janv.

Entrées :
- Salade chou blanc et pommes verte au cumin
- Salad'bar
Libéro :
- Sauté de poulet aux petits légumes
Plats :
- Boudin noir ou blanc
- Brochette de poisson à l'échalote
- Galette de soja (Végé.)
- Cuisse de poulet (Halal)
Garnitures :
- Purée
- Pommes quartier rôti au thym
- Carottes
- Champignons
Fromages/Laitages :
- Fromages/laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Cake banane choco
- Sweet'bar

mercredi 22 janvier

mer. 22 janv.

Événement la boulette
Entrées :
- Feuilleté au fromage
- Salad'bar
Libéro :
- Wok de poulet à l'asiatique (halal)
Plats :
- Boulettes d'agneau
- Accras
- Boulette végé (Végé.)
- Steak haché (Halal)
Garnitures :
- Pâtes
- Petits pois carottes
- Légumes tajine
Fromages/Laitages :
- Fromages/laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Tarte aux pommes
- Sweet'bar

jeudi 23 janvier

jeu. 23 janv.

Jour des Antioxydants

Entrées :
- Houmous
- Salad'bar
Libéro :
- Émincé de poulet aux légumes / sauté de porc à la moutarde
Plats :
- Émincé de poulet tandoori
- Coeur de merlu
- Dahl de lentilles (Végé.)
- Poulet tandoori (Halal)
Garnitures :
- Riz
- Chou romanesco
- Poélée de légumes
Fromages/Laitages :
- Fromages/Laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Rocher coco
- Sweet'bar

vendredi 24 janvier

ven. 24 janv.

Jour des Frites

Entrées :
- Betteraves mimosa
- Salad'bar
Libéro :
- Pancake chocolat ou caramel
Plats :
- Carbonnade
- Filet de colin
- Steak végé (Végé.)
- Steak haché halal (Halal)
Garnitures :
- Frites
- Haricots verts
- Salade
- Chou romanesco
Fromages/Laitages :
- Fromages/Laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Verrine ananas au citron vert
- Sweet'bar
Kantine.menu - Mentions légales - Code source disponible sur GitHub