Menus de la semaine 07 (2025) - Roubaix

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lundi 10 février

lun. 10 févr.

Entrées :
- Cake aux légumes
- Salad'bar
Libéro :
- Filet de poulet aux épices (non halal)
Plats :
- Bolognaise
- Poisson pané
- Bolo VG (Végé.)
- Bolognaise (Halal)
Garnitures :
- Penne
- Chou fleur
- Piperade
Fromages/Laitages :
- Fromages/Laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Cake fruits rouges
- Sweet'bar

mardi 11 février

mar. 11 févr.

Jour des Frites

Entrées :
- Coleslaw
- Salad'bar
Plats :
- Rôti de porc sauce moutarde
- Aile de Raie aux câpres
- Steak de soja (Végé.)
- Filet de poulet au paprika (Halal)
Garnitures :
- Frites
- Chou rouge aux pommes
- Champignons
- Chou Fleur
Fromages/Laitages :
- Fromages/laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Verrine d'agrumes à la menthe
- Sweet'bar

mercredi 12 février

mer. 12 févr.

Entrées :
- Betteraves mimosa
- Salad'bar
Libéro :
- Sauté de poulet aux épices (halal)
Plats :
- Sauté de poulet à l'ail
- Filet de colin aux agrumes
- Quiche courgettes mascarpone (Végé.)
- Steak haché (Halal)
Garnitures :
- Haricots blancs
- Carottes
- Chou rouge
Fromages/Laitages :
- Fromages/Laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Gâteau au chocolat
- Sweet'bar

jeudi 13 février

jeu. 13 févr.

Entrées :
- Soupe aux poireaux
- Salad'bar
Libéro :
- Émincé de poulet à l'estragon (halal et non halal)
Plats :
- Endives au jambon
- Colin / aile de raie
- Galette épinards emmental (Végé.)
- Waterzoï de volaille (Halal)
Garnitures :
- Écrasé de pommes de terre
- Chou rouge
- Poélée de légumes
- Haricots blancs
Fromages/Laitages :
- Fromages/laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Gâteau marbré
- Sweet'bar

vendredi 14 février

ven. 14 févr.

Entrées :
- Carottes râpées à l’orange
- Salad'bar
Libéro :
- Pain perdu
Plats :
- Sauté de dinde à la normande
- Quenelle de brochet sauce crème
- Dahl curry (Végé.)
- Sauté de poulet (Halal)
Garnitures :
- Boulgour
- Haricots verts
- Brocolis
Fromages/Laitages :
- Fromages/laitages
Desserts :
- Corbeille de fruits
- Gâteau yaourt
- Sweet'bar
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