Menus de la semaine 16 (2025) - Roubaix

Menus de la semaine 16 (2025) - Roubaix

lundi 14 avril

lun. 14 avr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Linguine alla Siracusana (Pêche durable)
Le grill & co :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Steak haché frais, Saveurs en Or (Régional, Orig. France)
- Aiguillette de poulet, à la citronnelle, Linguine, Epinards à la crème (Orig. France)
- Saucisse de dinde, Sauce à l'échalotte, Halal (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Blé aux asperges, petis pois, et menthe (Végé., Bio, Saison)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le club sandwitch, Pain de mie, fromage frais, poulet, salade
- Le romain, Pain ciabatta, mozzarella,, Jambon sec, huile d'olive, jeunes pousses
- Le croque baguette, baguette, jambon, fromage frais, emmental, tomates séchées
Desserts :
- Sweet'bar

mardi 15 avril

mar. 15 avr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Quesadillas de poulet , au citron vert, salsa avocat, tomates , et maïs (halal) (Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Steak haché frais, Saveurs en Or (Régional, Orig. France)
- Gigot d'agneau rôti , à l'ail, écrasé de pommes de terre, Duo de carottes et navets rôtis au thym (Orig. France)
- Bavette au beurre de piment (Orig. France)
Le Feel Good :
- Salade tiède de quinoa , patates douces et carottes (Végé., Saison)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le club sandwitch, Pain de mie, fromage frais, poulet, salade
- Le romain, Pain ciabatta, mozzarella,, Jambon sec, huile d'olive, jeunes pousses
- Le croque baguette, baguette, jambon, fromage frais, emmental, tomates séchées
Desserts :
- Sweet'bar

mercredi 16 avril

mer. 16 avr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Curry de légumes, au lait de coco, Riz, (Végé.)
Le grill & co :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Steak haché frais, Saveurs en Or (Régional, Orig. France)
- Escalope de porc BBQ, riz pilaf, chou chinois aux graines (Orig. France)
- Steak haché, Halal (Orig. France, Halal)
- Onglet sauce poivre (Orig. France)
Le Feel Good :
- Moqueca de Bahia, Riz et poivrons grillés (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le club sandwitch, Pain de mie, fromage frais, poulet, salade
- Le romain, Pain ciabatta, mozzarella,, Jambon sec, huile d'olive, jeunes pousses
- Le croque baguette, baguette, jambon, fromage frais, emmental, tomates séchées
Desserts :
- Sweet'bar

jeudi 17 avril

jeu. 17 avr.

Jour des Frites

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Sauté de poulet , à l'estragon, frites, courgettes grillées (Orig. France)
Le grill & co :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Steak haché frais, Saveurs en Or (Régional, Orig. France)
- Boeuf bourguignon, frites, salade (Orig. France)
- Escalope de dinde , Sauce pesto, Halal (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Pavé de saumon grillé, Compotée à la pomme et fenouil, persil, Pépinettes (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le club sandwitch, Pain de mie, fromage frais, poulet, salade
- Le romain, Pain ciabatta, mozzarella,, Jambon sec, huile d'olive, jeunes pousses
- Le croque baguette, baguette, jambon, fromage frais, emmental, tomates séchées
Desserts :
- Sweet'bar

vendredi 18 avril

ven. 18 avr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Boeuf bourguignon, pommes de terre persillées (Orig. France)
Le grill & co :
- Sauté de dinde à la créole, Patate douce, Poêlée de champignons aux herbes (Orig. France)
- Steak haché, Halal (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Tofu grillé au curcuma, Haricots beurre (Végé., Bio)
- dos de cabillaud, sauce aux agrumes (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- L'espagnol, baguettine, fromage à pâte fondue, chorizo, salade
- Le charcutier, Baguette, rosette, beurre, cornichons (Orig. France)
- Les wraps du pêcheur, wraps, thon, fromage frais aux herbes, herbes, oignons rouges,tartare de tomates salade (Pêche durable)
Desserts :
- Sweet'bar