Menus de la semaine 17 (2025) - Roubaix

Menus de la semaine 17 (2025) - Roubaix

lundi 21 avril

lun. 21 avr.

mardi 22 avril

mar. 22 avr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Gnocchis au speck, et au fromage de chèvre (Orig. France)
Le grill & co :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Steak haché frais, Saveurs en Or (Régional, Orig. France)
- Tajine de poulet aux olives, et citron (Halal), semoule aux épices, Légumes tajines (Orig. France, Halal)
- Escalope de porc (Orig. France)
Le Feel Good :
- Poireau confit lentille du Puy, et crème de poireaux (Végé., Régional)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- L'espagnol, baguettine, fromage à pâte fondue, chorizo, salade
- Le charcutier, Baguette, rosette, beurre, cornichons (Orig. France)
- Les wraps du pêcheur, wraps, thon, fromage frais aux herbes, herbes, oignons rouges,tartare de tomates salade (Pêche durable)
Desserts :
- Sweet'bar

mercredi 23 avril

mer. 23 avr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Tonkatsu de porc, Riz Thaï, Salade de chou blanc (Régional, Orig. France)
Le grill & co :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Steak haché frais, Saveurs en Or (Régional, Orig. France)
- Paupiette de veau au vin blanc, et champignons, riz pilaf, Haricots verts à l'ail (Bio, Orig. France)
- Saucisse de dinde Halal , Sce miel et graines de moutarde (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Filet de lieu en croûte de , câpres et noisettes, patates douces, carottes glacées à l'orange (Régional, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- L'espagnol, baguettine, fromage à pâte fondue, chorizo, salade
- Le charcutier, Baguette, rosette, beurre, cornichons (Orig. France)
- Les wraps du pêcheur, wraps, thon, fromage frais aux herbes, herbes, oignons rouges,tartare de tomates salade (Pêche durable)
Desserts :
- Sweet'bar

jeudi 24 avril

jeu. 24 avr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Pavé de saumon à l'oseille, Pommes de terre vapeur, Epinards à l'étuvée (Bio, Régional, Saison, Pêche durable)
Le grill & co :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Steak haché frais, Saveurs en Or (Régional, Orig. France)
- Gigot d'agneau au miel, et épices, Gratin dauphinois, Jardinière de légumes (Régional)
- Escalope de dinde Halal (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Risotto aux asperges, et fromage frais (Végé., Régional, Saison)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- L'espagnol, baguettine, fromage à pâte fondue, chorizo, salade
- Le charcutier, Baguette, rosette, beurre, cornichons (Orig. France)
- Les wraps du pêcheur, wraps, thon, fromage frais aux herbes, herbes, oignons rouges,tartare de tomates salade (Pêche durable)
Desserts :
- Sweet'bar

vendredi 25 avril

ven. 25 avr.

Jour des Frites

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Sauté de porc marengo, Frites, carottes rôties aux graines de sésame (Régional, Orig. France)
Le grill & co :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Steak haché frais, Saveurs en Or (Régional, Orig. France)
- Suprême de volaille au chorizo, Frites, Pois gourmands et, Tomates cerises confites (Régional, Saison, Orig. France)
- Filet de poulet (Halal) (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Moussaka végétarienne, aux pois et petits légumes (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- L'espagnol, baguettine, fromage à pâte fondue, chorizo, salade
- Le charcutier, Baguette, rosette, beurre, cornichons (Orig. France)
- Les wraps du pêcheur, wraps, thon, fromage frais aux herbes, herbes, oignons rouges,tartare de tomates salade (Pêche durable)
Desserts :
- Sweet'bar