Menus de la semaine 41 (2025) - Roubaix

Menus de la semaine 41 (2025) - Roubaix

lundi 6 octobre

lun. 6 oct.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Cuisse de lapin, sauce aux champignons, blé bio petits pois carotes (Bio, Orig. France)
Le grill & co :
- Steak haché frais Halal (Orig. France, Halal)
- Sauté de boeuf, sauce vin rouge et échalote, pommes de terre grenaille rôties aux herbes, chou vert (Orig. France)
- Saucisse de dinde Halal, sauce tomate (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Merlu en voile de zaatar, et crème de pois chiche, blé bio au thym, haricot vert bio (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le charcutier : Demi-baguette, rosette, beurre, cornichon
- La wrap du pêcheur : Wrap, thon, fromage frais ail et fines herbes, oignon, tartare de tomate, carotte, salade
- L'espagnol : Baguettine, fromage à pâte fondue, chorizo, salade
Desserts :
- Sweet'bar

mardi 7 octobre

mar. 7 oct.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Gnocchi au jambon sec, et au fromage bleu
Le grill & co :
- Steak haché frais Halal (Orig. France, Halal)
- Tajine de poulet aux olives et citron, semoule aux épices douces, légumes tajines (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Poireau confit, lentille du Puy, et crème de poireau (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le charcutier : Demi-baguette, rosette, beurre, cornichon
- La wrap du pêcheur : Wrap, thon, fromage frais ail et fines herbes, oignon, tartare de tomate, carotte, salade
- L'espagnol : Baguettine, fromage à pâte fondue, chorizo, salade
Desserts :
- Sweet'bar

mercredi 8 octobre

mer. 8 oct.

Jour des Frites

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Sauté de porc marengo, frites, salade (Orig. France)
Le grill & co :
- Escalope de dinde à la normande, ftites, brocoli à l'ail (Orig. France)
- Andouillette sauce à la moutarde à l'ancienne (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Filet de lieu en croûte de câpres et noisettes, patates douces rôties, carottes glacées à l'orange (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le charcutier : Demi-baguette, rosette, beurre, cornichon
- La wrap du pêcheur : Wrap, thon, fromage frais ail et fines herbes, oignon, tartare de tomate, carotte, salade
- L'espagnol : Baguettine, fromage à pâte fondue, chorizo, salade
Desserts :
- Sweet'bar

jeudi 9 octobre

jeu. 9 oct.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Pavé de saumon au miel et sésame, riz basmati, épinard à la crème (Pêche durable)
Le grill & co :
- Steak haché frais Halal (Orig. France, Halal)
- Suprême de poulet au chorizo, riz pilaf, poêlée de légumes (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Risotto de potiron et fromage frais (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le charcutier : Demi-baguette, rosette, beurre, cornichon
- La wrap du pêcheur : Wrap, thon, fromage frais ail et fines herbes, oignon, tartare de tomate, carotte, salade
- L'espagnol : Baguettine, fromage à pâte fondue, chorizo, salade
Desserts :
- Sweet'bar

vendredi 10 octobre

ven. 10 oct.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Riz Thaï de volaille et petits légumes (Orig. France)
Le grill & co :
- Steak haché frais Halal (Orig. France, Halal)
- Suprême de poulet gribiche, Riz, carottes glacées (Orig. France)
- Filet de poulet grillé halal, sauce curry (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Risotto de potiron et fromage frais (Végé.)
- Pavé de saumon grillé, riz, poêlée légumes (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le club sandwich : Pain de mie, fromage frais, poulet rôti, salade
- Le romain : Pain ciabatta, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade
- La brebis qui broute : Pain ciabatta, tomate, aubergine grillée, salade, fromage de brebis (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar