Menus de la semaine 47 (2025) - Roubaix
lundi 17 novembre
lun. 17 nov.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Thon grillé en croûte de pistache et salsa de mangue, riz bio pilaf,
(Pêche durable)
Le grill & co :
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Steak haché frais Halal
(Halal)
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Curry de porc aux pommes et banane, rio bio pilaf, brocoli bio vapeur
(Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Wrap de pois chiches, féta, sauce au fromage blanc, salade de concombre et gomasio
(Végé.)
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Omelette à l'asperge et féta,
(Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
-
Le Poulet curry : Baguettine, poulet rôti, mayonnaise au curry, salade, tomate
(Orig. France)
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La baguette véggie : Baguettine, emmental, fromage frais, carotte râpée, salade
(Végé.)
Desserts :
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Sweet'bar
mardi 18 novembre
mar. 18 nov.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Bami Kanak poulet et crevette, vermicelle et légumes (halal)
(Pêche durable, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
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Steak haché frais Halal
(Orig. France, Halal)
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Filet de poulet aux herbes halal
(Orig. France, Halal)
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Sauté de canard au miel, Polenta crémeuse, chou de Bruxelles au beurre noisette et à l'ail
(Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Dos de lieu noir rôti, polenta crémeuse aux marrons, chou vert
(Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
-
Le Poulet curry : Baguettine, poulet rôti, mayonnaise au curry, salade, tomate
(Orig. France)
-
La baguette véggie : Baguettine, emmental, fromage frais, carotte râpée, salade
(Végé.)
Desserts :
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Sweet'bar
mercredi 19 novembre
mer. 19 nov.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Cincinnatti chili, spaghetti bio (halal)
(Orig. France, Halal)
Le grill & co :
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Steak haché frais Halal
(Orig. France, Halal)
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Suprême de poulet aux girolles Spaghetti bio, blette persillée
(Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Crème de chou-fleur, oeuf brouillé, croûton à l'avoine et noix torréfiés
(Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
-
Le Poulet curry : Baguettine, poulet rôti, mayonnaise au curry, salade, tomate
(Orig. France)
-
La baguette véggie : Baguettine, emmental, fromage frais, carotte râpée, salade
(Végé.)
Desserts :
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Sweet'bar
jeudi 20 novembre
jeu. 20 nov.
Événement OVHcloud Summit
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Soupe de boeuf épicée aux nouilles de riz et julienne de légumes cru
(Orig. France)
Le grill & co :
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Saucisse de volaille halal
(Orig. France, Halal)
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Escalope de porc grillée, sauce soja et caramel
(Orig. France)
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Mignon de porc, sauce camembert, écrasé de pomme de terre, poêlée de haricot vert bio et fèves
(Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Dos de cabillaud au chorizo, écrasé de pomme de terre, poêlée d'haricot vert et fève
(Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
-
Le Poulet curry : Baguettine, poulet rôti, mayonnaise au curry, salade, tomate
(Orig. France)
-
La baguette véggie : Baguettine, emmental, fromage frais, carotte râpée, salade
(Végé.)
Desserts :
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Sweet'bar
vendredi 21 novembre
ven. 21 nov.
Jour des Frites
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Steak haché halal, sauce tomate, frites, salade
(Orig. France, Halal)
Le grill & co :
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Escalope de dinde à la crème de citron-ciboulette, frites, chou-fleur persillé
(Orig. France)
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Mignon de porc, sauce camembert, ou émincé de boeuf asiatique
(Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
-
Dos de cabillaud au chorizo, écrasé de pomme de terre, poêlée d'haricot vert et fève
(Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le Poulet curry : Baguettine, poulet rôti, mayonnaise au curry, salade, tomate
(Orig. France)
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La baguette véggie : Baguettine, emmental, fromage frais, carotte râpée, salade
(Végé.)
Desserts :
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Sweet'bar
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