Menus de la semaine 01 (2025) - Roubaix

Menus de la semaine 01 (2025) - Roubaix

lundi 29 décembre

lun. 29 déc.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Cuisse de poulet rôti halal aux herbes, riz bio pilaf, légume tajine (Bio, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Boulette de boeuf, riz bio pilaf, haricot vert bio aux oignons et citron (Bio)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Tortellini au saumon, riz bio aux petits légumes (Bio, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade (Orig. France)
- La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar

mardi 30 décembre

mar. 30 déc.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Filet de poulet halal au miel, cannelle et vinaigre de balsamique Semoule bio, fondue de poireaux (Bio, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Chipolatas, semoule bio aux épices douces, ratatouille à l'huile d'olive (Bio, Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Filet de rouget rôti, semoule bio aux épices douces, épinard bio à l'étuvée (Bio, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade (Orig. France)
- La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar

mercredi 31 décembre

mer. 31 déc.

Jour des Antioxydants

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Cordon bleu, pommes duchesse, salade (Orig. France)
Le grill & co :
- Escalope de dinde halal, à la moutarde, pommes duchesse, chou de Bruxelles (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Dahl de lentilles et légumes, blé bio au thym (Végé., Bio)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade (Orig. France)
- La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar

jeudi 1 janvier

jeu. 1 janv.

vendredi 2 janvier

ven. 2 janv.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Pinsa (tomate, mozzarella, jambon de parme et basilic) salade de roquette (Orig. France)
Le grill & co :
- Pinsa halal (tomate, basilic, poulet rôti, mozzarella) salade de roquette (Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Pinsa végétarienne (tomate, basilic, mozzarella) salade de roquette (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade (Orig. France)
- La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar