Menus de la semaine 02 (2026) - Roubaix

Menus de la semaine 02 (2026) - Roubaix

lundi 5 janvier

lun. 5 janv.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Boeuf bourguignon, Macaroni bio, brocoli bio (Bio, Saison, Orig. France)
Le grill & co :
- Filet de poulet à la moutarde à l'ancienne, macaroni bio, chou-fleur (Bio, Orig. France)
- Andouillette grillée (Saison, Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Kung Pao à l'émincé végétal et noix de cajou, riz basmati, butternut rôti au miel (Végé., Saison)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade (Orig. France)
- La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar

mardi 6 janvier

mar. 6 janv.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Filet de poulet halal au citron, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, haricot vert bio vapeur (Bio, Régional, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Rôti de porc façon grand-mère, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, épinard à la crème (Bio, Régional, Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Lieu en croûte de sésame, blé bio pilaf, céleri rôti (Bio, Saison, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade (Orig. France)
- La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar

mercredi 7 janvier

mer. 7 janv.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Sauté de canard aux 5 épices, semoule bio aux épices douces, julienne de légumes frais (Bio, Orig. France)
Le grill & co :
- Sauté d'agneau façon couscous, semoule bio, carottes rôties au miel et thym (Bio, Régional)
- Filet de poulet au curry (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Brouillade d'oeufs bio, croutons de pain d'épice, patate douce rôtie, haricot beurre à l'échalote (Végé., Bio, Saison)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade (Orig. France)
- La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar

jeudi 8 janvier

jeu. 8 janv.

Jour des Frites

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Bavette d'aloyau, sauce au bleu, frites, poêlée de légumes (Régional, Orig. France)
Le grill & co :
- Escalope de dinde halal, à l'estragon, frites, poêlée de champignons (Régional, Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Aile de raie, câpres et citron, riz Thaï, fondue de poireaux (Saison, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade (Orig. France)
- La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar

vendredi 9 janvier

ven. 9 janv.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Escalope de porc sauce BBQ, pomme grenaille rôtie, salade (Régional, Orig. France)
Le grill & co :
- Chipolatas, pomme de terre grenaille rôtie, haricot plat (Régional, Orig. France)
- Saucisse de dinde grillée (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Avocat croque et mozzarella, salade (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade (Orig. France)
- La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar