Menus de la semaine 02 (2026) - Roubaix
lundi 5 janvier
lun. 5 janv.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Boeuf bourguignon, Macaroni bio, brocoli bio
(Bio, Saison, Orig. France)
Le grill & co :
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Filet de poulet à la moutarde à l'ancienne, macaroni bio, chou-fleur
(Bio, Orig. France)
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Andouillette grillée
(Saison, Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Kung Pao à l'émincé végétal et noix de cajou, riz basmati, butternut rôti au miel
(Végé., Saison)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade
(Orig. France)
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La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée
(Végé.)
Desserts :
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Sweet'bar
mardi 6 janvier
mar. 6 janv.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Filet de poulet halal au citron, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, haricot vert bio vapeur
(Bio, Régional, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
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Rôti de porc façon grand-mère, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, épinard à la crème
(Bio, Régional, Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Lieu en croûte de sésame, blé bio pilaf, céleri rôti
(Bio, Saison, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade
(Orig. France)
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La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée
(Végé.)
Desserts :
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Sweet'bar
mercredi 7 janvier
mer. 7 janv.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Sauté de canard aux 5 épices, semoule bio aux épices douces, julienne de légumes frais
(Bio, Orig. France)
Le grill & co :
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Sauté d'agneau façon couscous, semoule bio, carottes rôties au miel et thym
(Bio, Régional)
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Filet de poulet au curry
(Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Brouillade d'oeufs bio, croutons de pain d'épice, patate douce rôtie, haricot beurre à l'échalote
(Végé., Bio, Saison)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade
(Orig. France)
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La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée
(Végé.)
Desserts :
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Sweet'bar
jeudi 8 janvier
jeu. 8 janv.
Jour des Frites
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Bavette d'aloyau, sauce au bleu, frites, poêlée de légumes
(Régional, Orig. France)
Le grill & co :
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Escalope de dinde halal, à l'estragon, frites, poêlée de champignons
(Régional, Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Aile de raie, câpres et citron, riz Thaï, fondue de poireaux
(Saison, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade
(Orig. France)
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La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée
(Végé.)
Desserts :
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Sweet'bar
vendredi 9 janvier
ven. 9 janv.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Escalope de porc sauce BBQ, pomme grenaille rôtie, salade
(Régional, Orig. France)
Le grill & co :
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Chipolatas, pomme de terre grenaille rôtie, haricot plat
(Régional, Orig. France)
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Saucisse de dinde grillée
(Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Avocat croque et mozzarella, salade
(Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le romain : Baguettine, mozzarella, jambon sec, huile d'olive, salade
(Orig. France)
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La brebis qui broute : Baguettine, fromage de brebis, salade, tartare de tomate, aubergine grilée
(Végé.)
Desserts :
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Sweet'bar
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