Menus de la semaine 06 (2026) - Roubaix

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lundi 2 février

lun. 2 févr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Wok de gambas, Nouilles chinoises, julienne de légumes frais (Pêche durable)
Le grill & co :
- Escalope de dinde halal, à la normande, blé bio au thym, gratin de chou-fleur (Bio, Orig. France, Halal)
- Jambon grillé, sauce madère (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Tortellini pomodoro et mozzarella, pesto à la tomate, salade de roquette (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le bagel bacon : Pain bagel, bacon, fromage frais, tomate confite, roquette
- Le bagel surimi : Pain bagel, surimi, fromage frais, tartare de tomates, salade (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

mardi 3 février

mar. 3 févr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Galette de sarrasin, chèvre, noix et miel, salade (Végé.)
Le grill & co :
- Steak haché frais halal (Orig. France, Halal)
- Saucisse Brasse, fondue d'oignons, écrasé de pomme de terre aux herbes fraiches, chou vert braisé (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Filet de lieu en croûte de câpres et noisette, patate douce rôtie, carotte glaçée à l'orange (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le bagel bacon : Pain bagel, bacon, fromage frais, tomate confite, roquette
- Le bagel surimi : Pain bagel, surimi, fromage frais, tartare de tomates, salade (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

mercredi 4 février

mer. 4 févr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Chili con carne halal, riz bio pilaf, guacamole (Bio, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Steak haché frais halal (Orig. France, Halal)
- Blanquette de veau, riz bio pilaf, fondue de poireaux (Bio, Orig. France)
- Chipolatas grillées (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Oeuf bio poché florentine au chèvre, à l'amande grillée, et toast de pain de campagne (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le bagel bacon : Pain bagel, bacon, fromage frais, tomate confite, roquette
- Le bagel surimi : Pain bagel, surimi, fromage frais, tartare de tomates, salade (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

jeudi 5 février

jeu. 5 févr.

Jour des Frites

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Filet de poulet au citron et herbes fraiches, Frites, poêlée de légumes (Orig. France)
Le grill & co :
- Carbonnade flamande, Frites, endives braisées (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Quiche épinard, féta et poireau, salade (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le bagel bacon : Pain bagel, bacon, fromage frais, tomate confite, roquette
- Le bagel surimi : Pain bagel, surimi, fromage frais, tartare de tomates, salade (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

vendredi 6 février

ven. 6 févr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Quiche épinard, fromage, féta, salade (Bio)
Le grill & co :
- Sauté de porc aigre doux, penne bio, julienne de légumes et chou romanesco (Bio, Orig. France)
- Escalope de dinde halal, grillée au pesto (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Nuggets de poisson, penne bio, pois gourmand en persillade (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le bagel bacon : Pain bagel, bacon, fromage frais, tomate confite, roquette
- Le bagel surimi : Pain bagel, surimi, fromage frais, tartare de tomates, salade (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar
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