Menus de la semaine 12 (2026) - Roubaix

Menus de la semaine 12 (2026) - Roubaix

lundi 16 mars

lun. 16 mars

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Wok de poulet, sauce soja, halal, riz Thaï, légumes croquants (Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Steak haché frais halal (Orig. France, Halal)
- Sauté de veau Amatxi, riz bio pilaf au thym, carotte glaçée (Bio, Régional, Orig. France)
- Filet de poulet, sauce aux olives (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Quiche à la courgette et féta, salade (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le bagel poulet : Bagel, poulet, fromage frais, tomate confite, salade, copeaux de parmesan
- Le bagel veggie : bagel, chèvre, avocat, tomate confite, fromage frais, salade (Pêche durable)
Desserts :
- Sweet'bar

mardi 17 mars

mar. 17 mars

Saint Patrick
Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Escalope de dinde halal, écrasé de pomme de terre, haricot vert bio persillé (Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Steak haché frais halal (Orig. France, Halal)
- Sauté de porc au paprika, écrasé de pomme de terre, courgette rôtie (Bio, Régional, Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Aile de raie, crème de wasabi, riz bio au thym, champignons en persillade (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le bagel poulet : Bagel, poulet, fromage frais, tomate confite, salade, copeaux de parmesan
- Le bagel veggie : bagel, chèvre, avocat, tomate confite, fromage frais, salade (Pêche durable)
Desserts :
- Sweet'bar

mercredi 18 mars

mer. 18 mars

Jour des Frites

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Hot-dog Newyorkais, frites, salade (Orig. France)
Le grill & co :
- Suprême de volaille au chorizo, frites, brocoli bio vapeur (Bio, Orig. France)
- Saucisse de volaille halal (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Chili sin carne, riz basmati, épinard bio à la crème (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le bagel poulet : Bagel, poulet, fromage frais, tomate confite, salade, copeaux de parmesan
- Le bagel veggie : bagel, chèvre, avocat, tomate confite, fromage frais, salade (Pêche durable)
Desserts :
- Sweet'bar

jeudi 19 mars

jeu. 19 mars

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Lasagne bolognaise halal, salade de roquette (Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Emincé de boeuf à la tomate et basilic, semoule bio aux épices douces, ratatouille (Bio, Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le bagel poulet : Bagel, poulet, fromage frais, tomate confite, salade, copeaux de parmesan
- Le bagel veggie : bagel, chèvre, avocat, tomate confite, fromage frais, salade (Pêche durable)
Desserts :
- Sweet'bar

vendredi 20 mars

ven. 20 mars

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Suprême de volaille, crème et champignons, macaroni, julienne de légumes (Orig. France)
Le grill & co :
- Rougail de saucisse, semoule, brunoise à la provençale (Orig. France)
- Filet de poulet grillé halal, sauce aux olives (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Merlu rôti, sauce vierge, semoule bio aux épices douces, poêlée de légumes (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le parisien : Baguettine, jambon, beurre, cornichons (Orig. France)
- Le cernita : Baguettine, tartare de tomates, avocat, fromage frais, salade (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar