Menus de la semaine 13 (2026) - Roubaix

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lundi 23 mars

lun. 23 mars

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Filet de poulet halal, en beignet de pétales et grain de maïs bio, patate douce bio rôtie, salsa de maïs (Bio, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Sauté de porc au miel et romarin, pomme de terre grenaille aux oignons rouges, carotte rôtie aux graines (Régional, Orig. France)
- Escalope de dinde halal, vierge de tomates (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Risotto crémeux aux petits pois et féta (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le parisien : Baguettine, jambon, beurre, cornichons (Orig. France)
- Le cernita : Baguettine, tartare de tomates, avocat, fromage frais, salade (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

mardi 24 mars

mar. 24 mars

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Quiche Lorraine, salade (Orig. France)
Le grill & co :
- Suprême de poulet rôti, consommé de volaille au romarin, boulgour bio au thym, haricot vert bio (Bio, Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Calamar à la romaine, boulgour bio au thym, haricot vert bio (Bio, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le parisien : Baguettine, jambon, beurre, cornichons (Orig. France)
- Le cernita : Baguettine, tartare de tomates, avocat, fromage frais, salade (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

mercredi 25 mars

mer. 25 mars

Jour des Antioxydants

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Tajine d'agneau, datte pochée à la cannelle, semoule bio aux épices douces, légumes tajines (Bio)
Le grill & co :
- Steak haché frais halal (Orig. France, Halal)
- Filet de poulet halal à la normande, spaghetti bio, piperade (Bio, Orig. France, Halal)
- Bavette d'aloyau, ketchup de carottes (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Tomate farçie, lentilles, champignons et poivrons (Végé., Bio)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le parisien : Baguettine, jambon, beurre, cornichons (Orig. France)
- Le cernita : Baguettine, tartare de tomates, avocat, fromage frais, salade (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

jeudi 26 mars

jeu. 26 mars

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Wok de boeuf, riz bio pilaf, poêlée chinoise (Bio, Orig. France)
Le grill & co :
- Steak haché frais halal (Orig. France, Halal)
- Escalope de porc panée façon viennoise, crème d'oignons rôtis, écrasé de pomme de terre, ratatouille (Régional, Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le parisien : Baguettine, jambon, beurre, cornichons (Orig. France)
- Le cernita : Baguettine, tartare de tomates, avocat, fromage frais, salade (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

vendredi 27 mars

ven. 27 mars

Jour des Frites

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Escalope de porc façon viennoise, écrasé de pomme de terre, poêlée de légumes (Orig. France)
Le grill & co :
- Steak haché frais halal (Orig. France, Halal)
- Tajine d'agneau ou boeuf à l'asiatique frites, poêlée de légumes (Régional, Orig. France)
- grillée (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Merlu en croûte de sésame, riz pilaf, poêlée chinoise (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le Thon : ciabatta, thon, mayonnaise, tartare de tomate, salade (Pêche durable)
- Le 3 fromages : ciabatta, chèvre, mozzarella, fromage frais, salade, noix (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar
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