Menus de la semaine 14 (2026) - Roubaix

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lundi 30 mars

lun. 30 mars

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Aiguillette de poulet au citron, pomme de terre grenaille à l'ail, haricot vert bio en persillade (Bio, Orig. France)
Le grill & co :
- Rôti de porc caramélisé au miel et citron, pomme de terre grenaille à l'ail, carotte glaçée (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Dahl de lentille bio aux petits légumes (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le Thon : ciabatta, thon, mayonnaise, tartare de tomate, salade (Pêche durable)
- Le 3 fromages : ciabatta, chèvre, mozzarella, fromage frais, salade, noix (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

mardi 31 mars

mar. 31 mars

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Tajine de poulet halal, semoule bio aux épices douces, légumes tajines (Bio, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Boulette de boeuf à la provençale, semoule bio aux épices, poivrons grillés (Bio, Orig. France)
- Filet de poulet grillé halal, (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Filet de lieu au beurre de curcuma et câpres, patate douce bio rôtie, brocoli bio vapeur (Bio, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le Thon : ciabatta, thon, mayonnaise, tartare de tomate, salade (Pêche durable)
- Le 3 fromages : ciabatta, chèvre, mozzarella, fromage frais, salade, noix (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

mercredi 1 avril

mer. 1 avr.

Jour des Burgers et des Frites

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Bavette d'aloyau, sauce au bleu, frites, poêlée de légumes (Orig. France)
Le grill & co :
- Le burger de poulet halal au Maroilles, frites, chou-fleur au curry (Halal)
- Saucisse de volaille halal (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Risotto asperge et parmesan (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le Thon : ciabatta, thon, mayonnaise, tartare de tomate, salade (Pêche durable)
- Le 3 fromages : ciabatta, chèvre, mozzarella, fromage frais, salade, noix (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

jeudi 2 avril

jeu. 2 avr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Dos de cabillaud, au beurre citronné et persil, riz Thaï, asperges (Pêche durable)
Le grill & co :
- Navarin d'agneau, écrasé de pomme de terre, jeunes carottes
- Steak haché frais halal (Orig. France, Halal)
- Escalope de dinde halal aux épices douces (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Tortellini ricotta, épinard, sauce au parmesan, éclat de noisette et jeune pousse (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le Thon : ciabatta, thon, mayonnaise, tartare de tomate, salade (Pêche durable)
- Le 3 fromages : ciabatta, chèvre, mozzarella, fromage frais, salade, noix (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

vendredi 3 avril

ven. 3 avr.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Arancini, sauce tomate, salade (Végé.)
Le grill & co :
- Steak haché frais halal (Orig. France, Halal)
- Carbonnade de boeuf, ou navarin d'agneau, Ecrasé de pomme de terre, piperade (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Nugget de poisson, riz Thaï, asperges rôties (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le Thon : ciabatta, thon, mayonnaise, tartare de tomate, salade (Pêche durable)
- Le 3 fromages : ciabatta, chèvre, mozzarella, fromage frais, salade, noix (Végé.)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar
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