Menus de la semaine 36 (2026) - Roubaix
lundi 31 août
lun. 31 août
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Lasagne aux légumes du soleil
(Végé.)
Le grill & co :
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Saucisse brasse au cidre, pomme de terre vapeur, curry d'aubergine à la coriandre
(Saison, Orig. France)
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Filet de poulet halal, sauce crème
(Orig. France, Halal)
Garnitures :
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Steak haché frais halal
(Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Steak de thon grillé au citron et herbes fraiches, pomme de terre vapeur, haricot beurre
(Régional, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le bagel poulet (froid) : Bagel sésame, poulet halal, tomate fromage frais, parmesan, salade
(Halal)
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Le 3 fromages (chaud) : Baguettine, chèvre, emmental fromage frais, salade, noix
(Orig. France)
Desserts :
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Sweet'bar
mardi 1 septembre
mar. 1 sept.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Pad Thaï aux crevettes, nouilles chinoise, julienne de légumes
(Pêche durable)
Le grill & co :
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Spaghetti carbonara, poêlée de légumes
(Orig. France)
Garnitures :
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Steak haché frais halal
(Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Curry de légumes et pois chiche, patate douce rôtie, épinard bio vapeur
(Végé., Bio, Saison)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le bagel poulet (froid) : Bagel sésame, poulet halal, tomate fromage frais, parmesan, salade
(Halal)
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Le 3 fromages (chaud) : Baguettine, chèvre, emmental fromage frais, salade, noix
(Orig. France)
Desserts :
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Sweet'bar
mercredi 2 septembre
mer. 2 sept.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Sauté de dinde halal, à la citronnelle, riz basmati bio, haricot vert bio
(Bio, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
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Colombo de porc, riz pilaf et fenouil à l'huile d'olive, poivron rôti
(Saison, Orig. France)
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Bavette grillée, sauce à l'échalote
(Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Dos de cabillaud MSC, sauce chumichurri, boulgour bio, champignons à l'ail
(Saison, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le bagel poulet (froid) : Bagel sésame, poulet halal, tomate fromage frais, parmesan, salade
(Halal)
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Le 3 fromages (chaud) : Baguettine, chèvre, emmental fromage frais, salade, noix
(Orig. France)
Desserts :
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Sweet'bar
jeudi 3 septembre
jeu. 3 sept.
Jour des Frites
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Carbonade végétarienne, frites, salade
(Végé.)
Le grill & co :
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Cuisse de poulet halal, rôtie frites, courgette bio rôtie
(Bio, Saison, Orig. France, Halal)
Garnitures :
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Steak haché frais halal
(Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Moules marinière, frites, salade
(Régional, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le bagel poulet (froid) : Bagel sésame, poulet halal, tomate fromage frais, parmesan, salade
(Halal)
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Le 3 fromages (chaud) : Baguettine, chèvre, emmental fromage frais, salade, noix
(Orig. France)
Desserts :
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Sweet'bar
vendredi 4 septembre
ven. 4 sept.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Sauté de dinde halal, à la provençale, riz basmati bio et piperade
(Bio, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
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Sauté de boeuf aigre-doux, pomme de terre grenailles, épinards à la crème
(Orig. France)
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Chipolatas, sauce madère
(Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Carbonade végétarienne semoules aux épices bio
(Bio, Régional)
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Moules à la tomate et curry
(Saison, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le parisien (froid) : Baguettine, beurre, jambon cornichon
(Orig. France)
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La baguette chèvre-pistou : (chaud), Baguettine, chèvre, pesto, tomate, olives, salade
(Végé., Orig. France)
Desserts :
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Sweet'bar
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