Menus de la semaine 39 (2026) - Roubaix

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lundi 21 septembre

lun. 21 sept.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Sauté de dinde halal, épicé, mayonnaise de soja, riz basmati bio, étuvée de chou chinois (Bio, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Boulette de boeuf à la provençale, riz bio pilaf, ratatouille
- Cuisse de poulet halal au paprika (Halal)
Le Feel Good :
- Quiche au potiron, salade
- Galette végétarienne (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le BLT (froid) : Baguettine, beurre, bacon, tartare de tomate, salade (Orig. France)
- Le burrito épicé (chaud) : (chaud), Wrap, émincé de poulet halal, emmental, tartare de tomate, salade (Orig. France, Halal)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

mardi 22 septembre

mar. 22 sept.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Quesadillas de boeuf au citron vert, salsa d'avocat, tomate, maïs (Saison, Orig. France)
Le grill & co :
- Saucisse de Toulouse, fondue d'oignons rouges, écrasé de pomme de terre, haricot vert bio (Bio, Régional, Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Filet de merlu rôti, sauce soja, moutarde, écrasé de pomme de terre, épinard bio à l'étuvée (Bio, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le BLT (froid) : Baguettine, beurre, bacon, tartare de tomate, salade (Orig. France)
- Le burrito épicé (chaud) : (chaud), Wrap, émincé de poulet halal, emmental, tartare de tomate, salade (Orig. France, Halal)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

mercredi 23 septembre

mer. 23 sept.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Pavé de saumon à l'oseille, nouilles chinoise, poếlée chinoise (Pêche durable)
Le grill & co :
- Escalope de dinde à la crème de champignons (halal) (Orig. France, Halal)
- Tajine de poulet aux olives et citron, semoule bio aux épices douces, légume tajine (Bio)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Dahl de pois chiche bio et petit légumes, semoule bio aux épices douces (Végé., Bio)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le BLT (froid) : Baguettine, beurre, bacon, tartare de tomate, salade (Orig. France)
- Le burrito épicé (chaud) : (chaud), Wrap, émincé de poulet halal, emmental, tartare de tomate, salade (Orig. France, Halal)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

jeudi 24 septembre

jeu. 24 sept.

Jour des Frites

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Avocat croque, tomate, mozzarella, frites (Végé., Saison)
Le grill & co :
- Boulette de boeuf frites, gratin de chou-fleur (Bio)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Moules marinière, frites, brocoli bio (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le BLT (froid) : Baguettine, beurre, bacon, tartare de tomate, salade (Orig. France)
- Le burrito épicé (chaud) : (chaud), Wrap, émincé de poulet halal, emmental, tartare de tomate, salade (Orig. France, Halal)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

vendredi 25 septembre

ven. 25 sept.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Gnocchi au jambon sec, sauce au fromage (Orig. France)
- Avocat croque, tomate, mozzarella
Le grill & co :
- Sauté de poulet halal, penne bio, brocoli bio (Orig. France, Halal)
- Saucisse de volaille à l'échalote (Végé.)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Moules marinière (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le bagel italien (froid) : Pain bagel, fromage de chèvre, tomate confite, parmasan, salade (Orig. France)
- Le mexicain (chaud) : Pain panini, émincé de poulet rôti halal, poivrons rôtis, oignon rouge, sauce au poivre (Orig. France, Halal)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar
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