Menus de la semaine 40 (2026) - Roubaix
lundi 28 septembre
lun. 28 sept.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Wok de boeuf oignons, cacahuètes, nouilles chinoises, julienne de légumes et chou romanesco
(Orig. France)
Le grill & co :
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Escalope de dinde halal, au pesto
(Orig. France, Halal)
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Sauté de veau à l'italienne, tortis, ratatouille
(Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Quiche au potiron, salade
(Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le bagel italien (froid) : Pain bagel, fromage de chèvre, tomate confite, parmasan, salade
(Orig. France)
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Le mexicain (chaud) : Pain panini, émincé de poulet rôti halal, poivrons rôtis, oignon rouge, sauce au poivre
(Orig. France, Halal)
Desserts :
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Sweet'bar
mardi 29 septembre
mar. 29 sept.
Jour des Frites
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Curry indien de porc vindaloo, riz basmati bio, haricot vert bio vapeur,
(Bio, Orig. France)
Le grill & co :
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Filet de poulet halal au romarin, frites, salade
(Régional, Orig. France, Halal)
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Steak haché frais
(Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Lieu en croûte de sésame, patate douce rôtie aux herbes, petit pois carotte
(Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le bagel italien (froid) : Pain bagel, fromage de chèvre, tomate confite, parmasan, salade
(Orig. France)
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Le mexicain (chaud) : Pain panini, émincé de poulet rôti halal, poivrons rôtis, oignon rouge, sauce au poivre
(Orig. France, Halal)
Desserts :
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Sweet'bar
mercredi 30 septembre
mer. 30 sept.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Aiguillette de poulet au miel, cannelle et balsamique, écrasé de pomme de terre, fondue de poireaux
(Régional, Saison, Orig. France)
Le grill & co :
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Filet de poulet halal au citron et lait de coco
(Orig. France, Halal)
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Saucisse Brasse, sauce à l'oignon, écrasé de pomme de terre, carotte rôtie au miel et thym
(Régional, Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Foul moudammas et pois chiche à la libanaise, salsa d'olive, tomate et concombre, pain pita
(Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le bagel italien (froid) : Pain bagel, fromage de chèvre, tomate confite, parmasan, salade
(Orig. France)
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Le mexicain (chaud) : Pain panini, émincé de poulet rôti halal, poivrons rôtis, oignon rouge, sauce au poivre
(Orig. France, Halal)
Desserts :
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Sweet'bar
jeudi 1 octobre
jeu. 1 oct.
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Steak de thon grillé à la mode sicilienne, semoule bio aux épices douces, piperade
(Bio, Pêche durable)
Le grill & co :
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Sauté d'agneau, façon couscous,semoule bio aux épices douces, légumes couscous
(Bio, Orig. France)
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Steak haché frais
(Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Risotto au beurre de miso, champignons et pousse d'épinards
(Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le bagel italien (froid) : Pain bagel, fromage de chèvre, tomate confite, parmasan, salade
(Orig. France)
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Le mexicain (chaud) : Pain panini, émincé de poulet rôti halal, poivrons rôtis, oignon rouge, sauce au poivre
(Orig. France, Halal)
Desserts :
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Sweet'bar
vendredi 2 octobre
ven. 2 oct.
Jour des Burgers
Entrées :
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Salad'bar
L'Escale :
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Aiguillette de poulet au miel, cannelle et balsamique, riz pilaf, piperade
(Bio, Orig. France)
Le grill & co :
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Saucisse de volaille
(Orig. France)
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Bavette au beurre d'ail, riz bio pilaf, brocoli bio
(Bio, Orig. France)
Le Feel Good :
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Galette végétarienne
(Végé.)
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Burger végétarien, ou Steak de thon à la mode sicilienne semoule bio aux épices douces, piperade
(Végé., Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
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Le charcutier (froid) : Baguettine, rosette, beurre, cornichon
(Orig. France)
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L'espagnol (chaud) : Baguettine, fromage à pâte fondue, chorizo, tomate, salade
Desserts :
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Sweet'bar
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