Menus de la semaine 22 (2025) - Roubaix

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lundi 26 mai

lun. 26 mai

Jour des Burgers et des Frites

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Cheese burger, Steak haché, fromage, cornichon, , tomate, salade, oignons frits (halal et non halal) (Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Steak haché frais, Saveurs en Or (Régional, Orig. France)
- Supême de poulet à la crème , de tomates, frites, julienne de , légumes et chou romanesco (Régional, Orig. France)
- Andouilette sauce moutarde, ancienne (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Raviolis ricotta et épinard, , tapenade à la tomate séchée (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le cernita, Pain hot dog, tartare de tomates, avocat, poulet tex-mex, fromage frais, salade (Régional, Orig. France)
- Le bagel bacon, Bagel sésame, fromage frais, bacon, , tomate confite, roquette (Végé., Régional)
- Le libanais, Wraps, falafel, tomate, poivron rouge, , oignon rouge, chèvre, balsamique (Orig. France)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

mardi 27 mai

mar. 27 mai

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Pad thaî au poulet et brisures de chou-fleur, nouilles chinoises, (halal) (Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Gigot d'agneau rôti au miel et romarin, pommes de terre boulangères, pôélée de légumes verts
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Pavé de saumon teriyaki, riz thaï, haricots verts vapeur (Régional, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le cernita : Pain hot dog, tartare de tomates, avocat poulet tex-mex, fromage frais, salade (Régional, Orig. France)
- Le bagel bacon : Bagel sésame, fromage frais, bacon, tomate confite, roquette (Végé., Régional)
- Le libanais : Wraps, falafel, tomate, poivron rouge, oignon rouge, chèvre, balsamique (Orig. France)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

mercredi 28 mai

mer. 28 mai

Entrées :
- Salad'bar
Le grill & co :
- Escalope de dinde Halal (Orig. France, Halal)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le cernita : Pain hot dog, tartare de tomates, avocat poulet tex-mex, fromage frais, salade (Régional, Orig. France)
- Le bagel bacon : Bagel sésame, fromage frais, bacon, tomate confite, roquette (Végé., Régional)
- Le libanais : Wraps, falafel, tomate, poivron rouge, oignon rouge, chèvre, balsamique (Orig. France)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar

jeudi 29 mai

jeu. 29 mai

vendredi 30 mai

ven. 30 mai

Jour des Antioxydants

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Tajine de boeuf aux épices, semoule aux épices douces, légumes tajines (Orig. France)
Le grill & co :
- Gigot d'agneau rôti au miel et romarin, pommes de terre boulangères, champignons persillade
- Escalope de dinde Halal (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Tomate farcie aux lentilles douces, et tofu (Végé.)
- Haut de cuisse de poulet, merguez, semoule aux épices douces, légumes couscous (Régional, Orig. France)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le burger transalpin : Pain burger pavot, crème de brie, emmental râpé, galette rosti, jambon sec, persil (Régional, Orig. France)
- Le bun provençal : Pain burger sésame, galette de quinoa, fromage frais, roquette, mozzarella, tomate (Végé., Régional)
- Le pitasian : Pain pita, émincé de poulet, champignons poivron, carottes, oignon rouge, chou, menthe (Régional, Orig. France)
Formulaire de réservation
Desserts :
- Sweet'bar
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