Menus de la semaine 27 (2026) - Roubaix

Menus de la semaine 27 (2026) - Roubaix

lundi 29 juin

lun. 29 juin

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Filet de poulet halal, en beignet de pétale et grain de maïs, pomme de terre grenaille, salsa de maïs bio (Bio, Régional, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Sauté de veau à l'italienne, pomme de terre grenaille, haricot vert bio à l'ail (Bio, Régional, Orig. France)
- Bavette grillée (Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Risotto crémeux aux champignons (Végé., Régional)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le charcutier : Baguettine, rosette, beurre, cornichon
- Le sandwich végétarien : Baguettine, fromage frais, emmental, concombre, radis (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar

mardi 30 juin

mar. 30 juin

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Tajine de poulet halal, pêche et amande, semoule bio aux épices douces, légume tajine (Bio, Orig. France, Halal)
Le grill & co :
- Steak haché frais halal (Orig. France, Halal)
- Sauté de canard à l'orange, tagliatelle, brocoli bio (Bio, Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Filet de lieu rôti à l'huile d'olive et graine de courge, patate douce rôtie, haricot beurre au thym (Régional, Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le charcutier : Baguettine, rosette, beurre, cornichon
- Le sandwich végétarien : Baguettine, fromage frais, emmental, concombre, radis (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar

mercredi 1 juillet

mer. 1 juil.

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Poké bowl végétarien (riz, avocat, concombre, pousse de soja, pois chiche bio, vinaigrette au sésame (Végé., Bio)
Le grill & co :
- Rougail de saucisse, riz bio pilaf, ratatouille (Bio, Orig. France)
- Saucisse de volaille halal (Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Pavé de saumon rôti, sauce gingembre moutarde, riz Thaï, côte de blette sautée à l'asiatique (Pêche durable)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le charcutier : Baguettine, rosette, beurre, cornichon
- Le sandwich végétarien : Baguettine, fromage frais, emmental, concombre, radis (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar

jeudi 2 juillet

jeu. 2 juil.

Jour des Burgers et des Frites

Entrées :
- Salad'bar
L'Escale :
- Le burger poulet halal / maroille, frites, (Bio, Halal)
Le grill & co :
- Burger de boeuf halal, au cheddar, frites, courgette rôtie (Régional, Orig. France, Halal)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Burger végétarien, frites, salade de roquette (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le charcutier : Baguettine, rosette, beurre, cornichon
- Le sandwich végétarien : Baguettine, fromage frais, emmental, concombre, radis (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar

vendredi 3 juillet

ven. 3 juil.

Entrées :
- Salad'bar
Le grill & co :
- Sauté de boeuf oignon et cacahuètes, riz bio pilaf, chou-fleur au curry (Bio, Orig. France)
Le Feel Good :
- Galette végétarienne (Végé.)
- Risotto crémeux aux champignons ou poké bowl végétarien (Végé.)
Sandwich (réserver avant 10h) :
- Le cochon acidulé (froid) : Baguettine, jambon sec, miel, tomate, mozzarella
- Le Mexicain veggie (chaud) : Pain panini, émincé végétal, lanière de poivron, sauce poivre, oignon rouge (Végé.)
Desserts :
- Sweet'bar